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綠色生活地圖

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綠色生活地圖
首頁綠色生活地圖大人山養 · Darling SameYoung

大人山養 · Darling SameYoung

大人山養 · Darling SameYoung
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大人山養 · Darling SameYoung
大人山養 · Darling SameYoung
我們養著一座山,也被山養育著

台北市士林區磺溪街50巷11號

純植蔬餐酒館

我們種植乾淨、耕耘有機,收集台灣各地當季安心食材,以真食物滋養身心,分享台灣土地的迷人滋味。

食材資訊

油:Salvagno EVOO橄欖油/Salvagno(義大利)、Fragata olive pomace oil/Fragata(西班牙)

麵粉:La Tua Farina Tip-off 00/義大利

米:高雄139號米/花東

蔬菜:當季葉菜&當季菇類/鼎軒有機蔬菜農場(桃園大溪)、香草/梅居休閒農場(台北)、羽衣甘藍/台北

根莖瓜果:櫛瓜&胡蘿蔔&馬鈴薯&當季根莖/鼎軒有機蔬菜農場(桃園大溪)

水果:柑橘/梅居休閒農場(台北)

醬料:有機糙米醋/杜康行、味噌/工研

飲品:可可豆/屏東、茶葉/石門&阿里山、葡萄酒/威石東(南投)、葡萄酒/西班牙、清酒/霧峰農會(南投)

其他:有機芝麻/台灣

相關資訊

純植素食料理、無國界料理、餐酒搭配、下午茶點、身心療癒課程

台北市士林區磺溪街50巷11號

02-2835-1755

11:30~21:00/週一、週二公休